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懐石マナー教室☆

新宿・柿傳にて初めての京懐石マナー教室に参加。

東口を出てすぐ隣にあるビルの中に一歩入ると
外の喧騒を忘れるくらい静かな空間がありました。

ビルの中には茶室へと続くお庭も再現されていて
「つくばい」と呼ばれる手や口を清める水場もあります。

つくばいでの清め方から自席につくまでの手順、お箸の置き方など
作法に則った様々な決まりごとがあり、
初心者の私は横の方をチラチラ見ながら進めさせていただきました笑

細々とした作法はとても一回では覚えられないですが、
料理もお酒もとってもおいしくて良い経験ができたなと思います。

もてなして下さった亭主の方への心遣いや感謝が込められている作法が多く、
お茶会以外でも自然とそうゆう気持ちを持って生活できたら
とっても気持ちよく過ごせるんじゃないかなと思いました。

そう簡単にはいかないけどね!
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by youdao | 2011-08-27 19:28